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A origem da Pink Muesli é pessoal. Minha mãe morreu após um AVC aos 68 anos, e fui
diagnosticada com pressão alta aos 50. Meu médico receitou medicamentos para
hipertensão e colesterol. Meu filho Miguel sugeriu incluir beterraba na alimentação.
Passei a comê-la ou tomá-la em sucos e chás todos os di... Mostrar mais… A origem da Pink Muesli é pessoal. Minha mãe morreu após um AVC aos 68 anos, e fui
diagnosticada com pressão alta aos 50. Meu médico receitou medicamentos para
hipertensão e colesterol. Meu filho Miguel sugeriu incluir beterraba na alimentação.
Passei a comê-la ou tomá-la em sucos e chás todos os dias. Seis meses depois,
meus exames estavam dentro da faixa normal, e meu médico reduziu a medicação.
Não posso afirmar que a beterraba tenha sido a causa, mas a experiência me levou
a experimentar o ingrediente em algo que eu conhecia bem: cereais de café da manhã.
Foi assim que comecei a desenvolver a ideia de um produto com beterraba.
Desde meados dos anos 80, preparo meus próprios cereais integrais. Fazia granola
com ingredientes locais e a servia com iogurte caseiro; meu filho cresceu com esse
café da manhã. Também presenteava amigos e familiares com granola.
Na pós-graduação em Manila, me chamavam de “a mulher da granola”.
Quando me mudei para a Austrália em 2006, encontrei mais muesli que granola
nos supermercados. Eu gostava da textura crocante da granola e dos ingredientes
crus do muesli. Juntei essas ideias à beterraba e criei a Pink Muesli.
De certo modo, foram trinta anos de experiências até chegar a esse cereal.
diagnosticada com pressão alta aos 50. Meu médico receitou medicamentos para
hipertensão e colesterol. Meu filho Miguel sugeriu incluir beterraba na alimentação.
Passei a comê-la ou tomá-la em sucos e chás todos os di... Mostrar mais… A origem da Pink Muesli é pessoal. Minha mãe morreu após um AVC aos 68 anos, e fui
diagnosticada com pressão alta aos 50. Meu médico receitou medicamentos para
hipertensão e colesterol. Meu filho Miguel sugeriu incluir beterraba na alimentação.
Passei a comê-la ou tomá-la em sucos e chás todos os dias. Seis meses depois,
meus exames estavam dentro da faixa normal, e meu médico reduziu a medicação.
Não posso afirmar que a beterraba tenha sido a causa, mas a experiência me levou
a experimentar o ingrediente em algo que eu conhecia bem: cereais de café da manhã.
Foi assim que comecei a desenvolver a ideia de um produto com beterraba.
Desde meados dos anos 80, preparo meus próprios cereais integrais. Fazia granola
com ingredientes locais e a servia com iogurte caseiro; meu filho cresceu com esse
café da manhã. Também presenteava amigos e familiares com granola.
Na pós-graduação em Manila, me chamavam de “a mulher da granola”.
Quando me mudei para a Austrália em 2006, encontrei mais muesli que granola
nos supermercados. Eu gostava da textura crocante da granola e dos ingredientes
crus do muesli. Juntei essas ideias à beterraba e criei a Pink Muesli.
De certo modo, foram trinta anos de experiências até chegar a esse cereal.
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1.4
