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La bodega Schmidt es un pequeño negocio de Giessen-Lützellinden, fundado en 2015.
Con una producción pequeña, los productos de Josche se basan al máximo en el trabajo manual para conseguir la mejor calidad... Mostrar más… Sidra, zumo de manzana y aguardiente de manzana de Josche, de la prensa Schmidt en Giessen.
La bodega Schmidt es un pequeño negocio de Giessen-Lützellinden, fundado en 2015.
Con una producción pequeña, los productos de Josche se basan al máximo en el trabajo manual para conseguir la mejor calidad de sabor posible.
El objetivo es recuperar un oficio tradicional y obtener solo lo mejor de las manzanas de la región.
Todas las manzanas se recogen a mano y se revisan una a una.
Ningún producto se procesa con clarificantes ni otros aditivos químicos.
- El trabajo manual es la prioridad, desde la recogida hasta el embotellado.
- Sostenibilidad vivida, en la mayor zona de huertos de Hesse Central.
- Clase en vez de masa.
- Tradicional, artesanal, edición limitada.
- Sidra nueva según un oficio antiguo.
Suave de sabor y rica en sustancias aromáticas, con una acidez frutal pero sutil, la sidra de Josche (Apfelwein) tiene todo lo que debe tener una sidra tradicional de Hesse Central. Prescindir de clarificantes y de otros procesos químicos lleva tiempo, pero conserva todo el sabor.
Una mezcla de manzanas de todos los árboles y variedades da un sabor equilibrado, que viene del suelo sano de la comarca de Giessen. La sidra, como todos los productos, se elabora íntegramente en Gießen Lützellinden. Esto vale para el abonado, el embotellado y el etiquetado. Por supuesto, todo es artesanal.
Puedes encontrar los productos en restaurantes y tiendas de la zona.
Si pides en línea, puedes pedir la sidra y el zumo de manzana en una caja Bag-in-Box de 10 l, que ahorra recursos.
En la serie de licores está “Fuel For The Moon”, sobre las criptomonedas, que solo puede comprarse con criptomonedas.
El sabor agridulce del licor “Drown The FUD” no solo entusiasma a los aficionados a las criptomonedas que quieren ahogar sus inseguridades, sino que también debería contribuir, de forma indirecta, a la aceptación y difusión de sistemas de pago alternativos como las criptomonedas.
La bodega Schmidt acepta Bitcoin, Litecoin, Ethereum, Stellar, Dash y Monero
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