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Vous n’avez peut-être pas encore entendu parler de Full Cup Flavor : l’idée a pris forme en décembre 2015 et la boutique en ligne a ouvert après la sélection de ses produits.
Les fondateurs, Michael Siauko et Mario Alvarez, sont des amis de longue date. Leurs parcours professionnels leur ont apport... Afficher plus… Vous n’avez peut-être pas encore entendu parler de Full Cup Flavor : l’idée a pris forme en décembre 2015 et la boutique en ligne a ouvert après la sélection de ses produits.
Les fondateurs, Michael Siauko et Mario Alvarez, sont des amis de longue date. Leurs parcours professionnels leur ont apporté une expérience utile pour lancer l’entreprise : Michael s’occupait de la partie technique de l’activité en ligne de Clayton Kendall inc., tandis que Mario développait ses compétences de barista. L’idée d’une boutique de café est née après une nouvelle dégustation de cafés de spécialité chez eux, loin des références habituelles des supermarchés. Michael explique qu’après avoir goûté un très bon café, il est difficile de revenir à celui que l’on buvait auparavant.
Interrogé sur leur choix de se lancer dans la torréfaction, Mario parle d’un secteur attaché à la qualité et à la transmission des connaissances. Il aime montrer comment préparer un café filtre ou utiliser une AeroPress, mais surtout faire découvrir à quelqu’un une nouvelle expérience du café.
Les fondateurs, Michael Siauko et Mario Alvarez, sont des amis de longue date. Leurs parcours professionnels leur ont apport... Afficher plus… Vous n’avez peut-être pas encore entendu parler de Full Cup Flavor : l’idée a pris forme en décembre 2015 et la boutique en ligne a ouvert après la sélection de ses produits.
Les fondateurs, Michael Siauko et Mario Alvarez, sont des amis de longue date. Leurs parcours professionnels leur ont apporté une expérience utile pour lancer l’entreprise : Michael s’occupait de la partie technique de l’activité en ligne de Clayton Kendall inc., tandis que Mario développait ses compétences de barista. L’idée d’une boutique de café est née après une nouvelle dégustation de cafés de spécialité chez eux, loin des références habituelles des supermarchés. Michael explique qu’après avoir goûté un très bon café, il est difficile de revenir à celui que l’on buvait auparavant.
Interrogé sur leur choix de se lancer dans la torréfaction, Mario parle d’un secteur attaché à la qualité et à la transmission des connaissances. Il aime montrer comment préparer un café filtre ou utiliser une AeroPress, mais surtout faire découvrir à quelqu’un une nouvelle expérience du café.
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