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Hueys Pizzeria: unos humildes comienzos
Hueys, tal como está hoy, lo fundaron en 2002 Mark y Adele Workum.
Desde su construcción original a finales de los 70, este local siempre ha sido una especie de pizzería.
El restaurante original se llamaba “Blueys... Mostrar más… La mejor pizzería Blueys Beacheria
Hueys Pizzeria: unos humildes comienzos
Hueys, tal como está hoy, lo fundaron en 2002 Mark y Adele Workum.
Desde su construcción original a finales de los 70, este local siempre ha sido una especie de pizzería.
El restaurante original se llamaba “Blueys Retreat”, que funcionó hasta 1985, cuando se vendió a “Yankee” Bob Beckerleg y pasó a conocerse como “Yankee Bobs”.
Originarios de Sídney, llevábamos muchos años visitando la zona y soñando con un cambio de vida junto al mar.
Cuando surgió la oportunidad de comprar Yankee Bobs, nos pusimos de inmediato a preguntar a todos los que conocíamos: “¿quién hace las mejores pizzas?”, y luego los visitamos a todos.
Dedicamos laboriosamente muchas horas a comer y beber para encontrar el estilo de pizza ideal.
Luego lo combinamos con muchas pruebas de distintas recetas de salsa y masa hasta que sentimos que teníamos la mezcla justa de tradición,
estilo, sabor y creatividad para ofrecer nuestro producto a todos.
Tras un cambio de nombre y un poco de redecoración, Hueys abrió en junio de 2002 y se ha esforzado por ser la pizzería de referencia de Pacific Palms
desde entonces.
Todos nuestros productos son frescos siempre que es posible y de proveedores locales, y son nuestras propias recetas de salsa de tomate y masa las que nos hacen únicos.
Prueba la diferencia...
Reseñas de Hueys At Blueys Pizzeria and Bar
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