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Le 14 juillet 1946, le chiringuito « El Avion » a ouvert sur la plage de Barceloneta, à quelques mètres de la mer. Comme d’autres établissements de plage, il servait du poisson frais, des fruits de mer grillés, des fritures et surtout des paellas. « El Avion » se distinguait déjà par ses plats de riz.
Aujourd’hui, à Castelldefels, la quatrième génération de la famille Lladró dirige le restaurant avec le même goût pour la cuisine. Elle travaille les produits frais d’El Prat, des vignobles du Penedes et de la Méditerranée.
Aujourd’hui, à Castelldefels, la quatrième génération de la famille Lladró dirige le restaurant avec le même goût pour la cuisine. Elle travaille les produits frais d’El Prat, des vignobles du Penedes et de la Méditerranée.
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Détail de la note : Restaurant El Avion
1.8