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Installés à Camden Lock Market, nous ouvrons du lundi au dimanche selon la météo.
Neelu, notre cheffe, est diplômée de l’Institute Of Hotel Management and Catering de Mumbai et possède plus de cinq ans d’expérience professionnelle.
Elle aime cuisiner avec des ingrédients frais, le plus souvent locau... Afficher plus… Installés à Camden Lock Market, nous ouvrons du lundi au dimanche selon la météo.
Neelu, notre cheffe, est diplômée de l’Institute Of Hotel Management and Catering de Mumbai et possède plus de cinq ans d’expérience professionnelle.
Elle aime cuisiner avec des ingrédients frais, le plus souvent locaux, en s’appuyant sur son expérience, la pratique et la recherche.
Nous assurons la restauration pour les événements, festivals de musique, foires de plein air, fêtes de bureau, barbecues privés et marchés.
Parmi les spécialités de La Porca :
Effiloché de porc Jack Daniels
Travers de porc au paprika fumé
Cochon de lait rôti traditionnel
Saucisses spéciales
Et d’autres plats selon les besoins des clients.
Pour le Jack Daniels Smokey Pulled Pork, l’épaule de porc marine 24 heures dans notre mélange d’épices maison, puis cuit lentement pendant 6 à 8 heures. La viande devient tendre et se défait à la fourchette.
Servi dans un petit pain artisanal fraîchement cuit ou un wrap khobez
Salade de chou mariné
Roquette et jeunes pousses
Nous acceptons les espèces, mais aussi
BIT Coins et DOGE coins. Nous prévoyons bientôt d’accepter les cartes bancaires et PayPal.
Neelu, notre cheffe, est diplômée de l’Institute Of Hotel Management and Catering de Mumbai et possède plus de cinq ans d’expérience professionnelle.
Elle aime cuisiner avec des ingrédients frais, le plus souvent locau... Afficher plus… Installés à Camden Lock Market, nous ouvrons du lundi au dimanche selon la météo.
Neelu, notre cheffe, est diplômée de l’Institute Of Hotel Management and Catering de Mumbai et possède plus de cinq ans d’expérience professionnelle.
Elle aime cuisiner avec des ingrédients frais, le plus souvent locaux, en s’appuyant sur son expérience, la pratique et la recherche.
Nous assurons la restauration pour les événements, festivals de musique, foires de plein air, fêtes de bureau, barbecues privés et marchés.
Parmi les spécialités de La Porca :
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Pour le Jack Daniels Smokey Pulled Pork, l’épaule de porc marine 24 heures dans notre mélange d’épices maison, puis cuit lentement pendant 6 à 8 heures. La viande devient tendre et se défait à la fourchette.
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