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Caviste italien spécialisé dans les vins élevés en amphore.
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Produits laitiers et fromages
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Tout a commencé en septembre 1939, quand Argelio Ortega, deuxième fils d’une famille d’éleveurs de la Manche, a ouvert une boucherie au 19 de la rue Emilio Castelar, à Alcázar de San Juan, dans la province de Ciudad Real. La qualité des produits a attiré les clients, et les générations suivantes ont... Afficher plus…
Tout a commencé en septembre 1939, quand Argelio Ortega, deuxième fils d’une famille d’éleveurs de la Manche, a ouvert une boucherie au 19 de la rue Emilio Castelar, à Alcázar de San Juan, dans la province de Ciudad Real. La qualité des produits a attiré les clients, et les générations suivantes ont développé l’offre. De nouveaux magasins ont ouvert à Tomelloso, Campo de Criptana, Pedro Muñoz, Herencia et de nouveau à Alcázar de San Juan. Aujourd’hui, la quatrième génération de la famille Ortega dirige l’entreprise, modernise ses méthodes de vente et de gestion tout en gardant la qualité des produits comme priorité.
Ortega vend des viandes en gros, de la charcuterie traditionnelle, notamment des produits ibériques frais, affinés ou cuits, ainsi que des spécialités choisies pour sa boutique gourmet à prix raisonnables. Sa cave propose des milliers de vins de toutes les appellations d’origine espagnoles, issus de domaines grands ou petits, traditionnels ou innovants.
Ortega vend des viandes en gros, de la charcuterie traditionnelle, notamment des produits ibériques frais, affinés ou cuits, ainsi que des spécialités choisies pour sa boutique gourmet à prix raisonnables. Sa cave propose des milliers de vins de toutes les appellations d’origine espagnoles, issus de domaines grands ou petits, traditionnels ou innovants.
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Détail de la note : Casa Ortega 1939
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