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No ano de 1786 nas arcadas do Palais-Royal de Paris, era inaugurado por Antoine Beauvilliers o restaurante de luxo La Taverne Anglaise.
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No ano de 1786 nas arcadas do Palais-Royal de Paris, era inaugurado por Antoine Beauvilliers o restaurante de luxo La Taverne Anglaise. Apresentava uma elegante sala de jantar, menu extenso, belas toalhas de mesa, uma grande carta de vinhos e garçons muito bem treinados; algo nunca antes visto...
Show more...No ano de 1786 nas arcadas do Palais-Royal de Paris, era inaugurado por Antoine Beauvilliers o restaurante de luxo La Taverne Anglaise. Apresentava uma elegante sala de jantar, menu extenso, belas toalhas de mesa, uma grande carta de vinhos e garçons muito bem treinados; algo nunca antes visto no mundo! O sucesso foi tanto que tornou-se um modelo para futuros restaurantes em Paris, onde o Sommelier é profissional importante.

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